Trong nhịp sống hiện đại, lò vi sóng đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong gian bếp của nhiều gia đình. Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể hâm nóng cơm canh, nướng khoai tây, thậm chí hấp cá thơm ngon mà không tốn nhiều thời gian. Thế nhưng, bên cạnh sự tiện lợi đó, việc sử dụng lò vi sóng sai cách có thể dẫn đến nhiều rủi ro: từ thức ăn bắn tung tóe, nổ tung, cháy nổ cho đến hỏng hẳn thiết bị.
Vậy những thực phẩm và vật dụng nào tuyệt đối không nên cho vào lò vi sóng? Hãy cùng Điện Lạnh Phố Xanh tìm hiểu chi tiết để bảo vệ sức khỏe gia đình và kéo dài tuổi thọ cho chiếc lò vi sóng của bạn.
1/ Trứng nguyên vỏ
Nhiều người từng thử nghiệm luộc trứng bằng lò vi sóng sau khi xem những video quảng cáo trên mạng. Nhưng thực tế, đây là một sai lầm cực kỳ nguy hiểm. Hơi nước tích tụ bên trong quả trứng không thể thoát ra ngoài, tạo áp suất lớn khiến trứng phát nổ. Không chỉ làm bẩn lò vi sóng, trứng nổ còn có thể gây bỏng cho người đứng gần.
Lời khuyên: Nếu muốn luộc trứng nhanh, hãy dùng nồi chuyên dụng hoặc khay hấp lò vi sóng có thiết kế thoát hơi.
2/ Hộp giấy
Một số hộp giấy có lớp mạ kim loại ở quai cầm hoặc nút bấm. Khi đưa vào lò vi sóng, kim loại dễ phát tia lửa, dẫn đến cháy nổ. Thậm chí ngay cả hộp giấy thường, khi gặp nhiệt độ cao, cũng có thể bốc cháy và gây khói độc hại.
Giải pháp an toàn: Đổ thức ăn ra bát, đĩa thủy tinh hoặc sứ chịu nhiệt trước khi hâm nóng.
3/ Túi giấy
Nhiều người có thói quen hâm nóng bánh mì hoặc đồ ăn nhanh bằng túi giấy. Nhưng theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, túi giấy không an toàn cho thực phẩm. Khi gặp nhiệt, chúng có thể cháy, sinh ra khói độc và làm lò vi sóng hư hỏng.
Thay thế an toàn: Dùng giấy nến, hộp thủy tinh hoặc khay sứ.
4/ Hộp nhựa dùng một lần (hộp sữa chua, bơ, sốt)
Nhựa mỏng, dùng một lần không chịu được nhiệt độ cao. Khi đưa vào lò vi sóng, chúng dễ bị chảy, méo và giải phóng hóa chất độc hại ngấm vào thức ăn.
Lời khuyên: Chỉ sử dụng hộp nhựa có ký hiệu “Microwave Safe”.
5/ Hộp xốp
Xốp là một dạng nhựa, khi gặp nhiệt cao sẽ phân hủy và sinh ra chất độc. Cho hộp xốp vào lò vi sóng đồng nghĩa với việc bạn đang “tẩm độc” cho món ăn của mình.
Giải pháp: Đổ thức ăn ra bát/đĩa an toàn trước khi hâm.
6/ Trái cây
Không phải loại quả nào cũng “chịu nhiệt” được. Nho tươi dễ phát nổ, còn nho khô có thể bốc cháy. Một số trái cây khác khi hâm nóng cũng biến đổi hương vị và mất dưỡng chất.
Mẹo nhỏ: Ăn hoa quả tươi hoặc bảo quản trong tủ lạnh, hạn chế dùng lò vi sóng.
7/ Đĩa có viền kim loại
Những chiếc đĩa có hoa văn dát vàng hoặc bạc nhìn rất đẹp mắt, nhưng lại là “kẻ thù” của lò vi sóng. Kim loại có thể phản ứng với sóng vi ba, phát tia lửa và làm hỏng thiết bị.
8/ Nước sốt không đậy nắp
Khi hâm nóng, nước sốt dễ sôi trào và bắn tung tóe khắp lò. Không những gây bẩn, nước sốt bốc hơi còn tạo mùi khó chịu bám vào thành lò.
Giải pháp: Luôn đậy nắp hoặc dùng màng bọc thực phẩm chuyên dụng.
9/ Hộp nhựa không chuyên dụng
Không phải hộp nhựa nào cũng an toàn. Những loại nhựa kém chất lượng có thể chảy, giải phóng BPA và các chất độc hại.
Cách chọn: Chỉ dùng nhựa có biểu tượng an toàn cho lò vi sóng.
10/ Ớt đỏ
Hâm ớt đỏ trong lò vi sóng có thể khiến chúng bốc cháy. Nguy hiểm hơn, tinh dầu trong ớt bốc hơi dễ gây cay mắt, rát họng khi mở cửa lò.
11/ Bình đựng nước
Các bình inox hoặc thép không gỉ không cho sóng vi ba xuyên qua, khiến nước không nóng mà lò lại dễ hỏng. Với bình nhựa, nếu không an toàn cho lò vi sóng cũng gây độc hại.
12/ Giấy bạc
Giấy bạc thường dùng khi nướng ngoài trời, nhưng trong lò vi sóng, nó là nguyên nhân gây cháy nổ hàng đầu.
13/ Không cho gì vào lò
Nhiều người vô tình bật lò khi bên trong không có thực phẩm. Đây là điều cấm kỵ! Khi không có gì hấp thụ sóng, lò sẽ tự “dội ngược” năng lượng, dễ làm hỏng magnetron – bộ phận quan trọng nhất.
Hậu quả khi sử dụng sai cách
- Thức ăn nhiễm độc hại từ nhựa, xốp, kim loại.
- Cháy nổ, gây nguy hiểm cho cả gia đình.
- Lò vi sóng nhanh hỏng, phải tốn chi phí sửa chữa.
Cách sử dụng lò vi sóng an toàn và bền lâu
- Luôn đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất.
- Chỉ dùng vật dụng có nhãn “Microwave Safe”.
- Đậy nắp khi hâm nóng chất lỏng, nước sốt.
- Vệ sinh lò thường xuyên để tránh mùi và vi khuẩn.
- Nếu lò phát ra tia lửa, âm thanh lạ – dừng ngay và rút điện.
Khi nào cần gọi thợ sửa lò vi sóng?
- Lò không nóng hoặc nóng rất chậm.
- Phát tiếng kêu lạ, rung mạnh.
- Có tia lửa khi sử dụng, kể cả không cho kim loại vào.
- Cửa lò bị hở, không khít.
- Bảng điều khiển bị chập chờn.
Kết luận
Lò vi sóng là công cụ tuyệt vời giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ, bạn tuyệt đối không nên cho 13 loại thực phẩm và vật dụng kể trên vào lò. Nếu chẳng may lò vi sóng gặp sự cố, hãy để Điện Lạnh Phố Xanh đồng hành cùng bạn với dịch vụ sửa chữa nhanh chóng, chuyên nghiệp, uy tín.
Đừng quên lưu lại số 0974 129 499 để được hỗ trợ bất cứ lúc nào!